Sekilas Info Tentang Cabai Merah

Sekilas Info Tentang Cabai Merah

Cabai merah mengandung berbagai zat yang berguna bagi kesehatan manusia, dari vitamin A, vitamin C sampai antioksidan yang berfungsi untuk menjaga tubuh dari serangan radikal bebas.

Cabai mengandung kapsaisin, oleh karena itu jika dikonsumsi terlalu banyak dapat menyebabkan rasa pedas di mulut.

Selain sebagai bahan bumbu, cabai juga dapat dibuat manisan.

Bahkan di Padang, cabai dianggap sebagai bahan makanan pokok.